새벽 5시에 일어나
요리를 한다.
다시마와 멸치로 육수내기 30분
두부 2모와 표고버섯 느타리버섯 양파 등
요리하고 남은 야채를 넣는다.
새우젓으로 간을 맞추고
고춧가루를 넣으면 퍽퍽해서
모든 매운맛은 청양고추로
담백하게 만드는 걸 좋아한다.
깔깔하고 영양도 풍부한 두부 전골!
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